农业资源与环境科学系由原来的土壤学教研室、农业化学教研室、环境保护教研室、土化与环境科学实验室整合而成。拥有一批学术水平、教学水平较高的教师队伍，现有在职专任教师24人，其中教授6人，占25%、副教授9人、占36%，副高以上职称占62.5%，45岁以下教授1人，副教授6人，占高级职称人数的46.7%；具有博士学位的教师17人，占70.8%、博士生导师4人、硕士生导师16人；广西“新世纪十百千人才工程”人选第二层次人选1人,特聘岗位专家1人。在校本科生230多人，博士、硕士研究生60多人。
本科教育方面，现有农业资源与环境专业（090403）1个，本专业目前是广西唯一的自然资源保护与环境生态类本科专业，是广西大学重点专业，也是广西区（省）级优势特色建设专业。本专业开设有资源利用与信息技术和环境科学与技术2个专业方向，主要设置了土壤学、地质与地貌学、植物营养学、试验研究与统计分析、农业资源与环境学、农业资源与环境分析技术、水土保持学、土地资源学、资源遥感与信息技术、土壤污染与防治、环境质量评价、现代肥料制造技术、作物营养与施肥技术等主干课程。毕业生能在农业、国土、环保、农资等部门或单位从事农业资源利用与管理、农业技术开发与推广以及农业环境保护与治理等方面的教学、科研、管理、技术开发与服务等方面工作。本专业已形成了自身的优势与特色，专业适应性强，就业口径宽，毕业生就业状况好，每年毕业生的初次就业率均在93%以上，各用人单位反馈的信息反映本专业毕业的学生具有专业知识扎实，实际工作能力强，业务好等特点，能很快胜任工作，成为单位的业务骨干，深受用人单位好评。
研究生教育方面，依托广西高校重点学科——“农业资源与环境”一级学科、“亚热带农业生物资源保护与利用”国家重点实验室、“农业环境与农产品质量安全”广西高校重点实验室、“土壤污染与生态修复”广西人才小高地、“农业环境与农产品质量安全”自治区特聘专家岗位、“喀斯特地区节水农业新技术”院士工作站等科研平台，具有1个博士点（作物环境及生态）、1个一级学科硕士点（农业资源与环境）、4个二级学科硕士点（植物营养学、土壤学、环境生态学、作物环境及生态）2个及农业硕士专业学位领域（农业资源利用领域、农业信息化领域），培养具有独立承担本专业及相关专业的专门技术工作以及解决实际问题的能力，胜任大专院校、科研院所及农业技术管理部门教学、科研、技术及管理工作的高级专门人才。主要课程有高级土壤学、高级植物营养学、高级环境生态学、植农业资源与环境研究进展、现代仪器分析、农业资源与环境学研究法、科技论文写作等20门课程。
   科研及对外服务方面目前我们承担有国家自然科学基金、教育部基金、广西自然科学基金、广西科技厅重大项目、广西教育厅基金、国际合作基金等科研项目20多项，科研经费300多万元。部分项目获省、市（厅）级科技奖励多项，发明专利多项。本系拥有1个校级研究所——广西大学肥料研究所，2个院级科研所或中心，分别是广西大学生态环境退化与修复工程技术研究中心和广西大学土地资源利用规划研究所。    本系具备了较为完善的实验室和仪器设备。      现有实验室面积约3000 m²，实验仪器设备总值300多万元，拥有1000多m²的玻璃温室和网室，实验条件完善，测试手段先进，并有稳定的校内外实习基地。本系实验室是集本科生实验教学、硕士、博士研究生实验研究和对外服务为一体的开放性实验室。可对外提供以下服务内容：（1）土壤、植物、肥料以及农副产品品质分析；（2）土壤、植物营养诊断及农化服务；（3）土壤等环境重金属、农药、有害气体等有机无机污染物的调查、监测、分析及评价；（4）新型肥料的研制；（5）土地评价和农业资源信息化管理系统开发等。(6)农田土壤污染治理技术咨询与服务。