华南理工大学大学轻工与食品学院导师：魏东 正文

　　姓名：魏东　 性别：男　　职称：教授　　
　　学院：轻工与食品学院 　最后学历：博士
　　主要研究方向：生物催化与生物转化

　　 1988.7月获新疆大学生化专业理学学士学位，1993.7月获华中农业大学微生物专业理学硕士学位，1997.7月获华南理工大学制糖工程工学博士学位。1988.7-1990.7月在新疆农科院微生物所任助理研究员；1993.7-1994.7月在华南农业大学食品系微生物室任讲师；1997.7-2002.10月在中国海洋大学海洋生命学院历任讲师、副教授。 2001.7-2002.6月在香港科技大学生物学系作访问学者。2008.9-2009.11前往美国The Ohio State University访问研究。

　　2002.11月起在华南理工大学轻工与食品学院任副教授、教授，曾兼任院长助理。美国化学学会（ACS）会员、美国化学工程师协会（AIChE）会员、中国海洋生物工程学会会员、中国海洋与湖沼学会会员、中国藻类学会会员、中国食品科技学会会员、中国药学会会员、中国保健食品学会会员、广东省食品学会会员。国际期刊Bioresource Technology、Process Biochemistry、Bioprocess Biosystem Engineering、Applied Biochemistry and Biotechnology、Electronic Journal of Biotechnology期刊审稿人，澳大利亚阿德莱德大学博士论文评审人。

　　主要研究领域
　　——面向生物质能源和功能食品的工业生物技术，主要包括：
　　1、微藻高密度培养与代谢调控技术研究与开发
　　围绕工业生物技术的核心内容，针对能源微藻、富含生物活性物质的微藻优良种质，建立“组学”（Omics）技术平台，在代谢组（脂组）和细胞组水平上，重点探索营养与环境因子对微藻脂类合成代谢的调控机制等基础科学问题；在应用技术上，着重开发异养微藻高密度发酵、自养微藻大规模户外培养技术及其积累油脂、生物活性物质（类胡萝卜素、胞外多糖、藻胆蛋白）的调控技术，为微藻生物燃料（生物柴油、航空燃油）、水产生物饵料、功能食品的开发解决产业化关键技术。

　　2、大宗农业生物质废弃物的高效生物炼制技术研究与开发
　　围绕国家生物质能源科技发展战略，针对华南地区特有的大宗农业生物质废弃物（蔗渣、木薯渣等），重点研究和开发高产专用纤维素酶新技术、原料预处理与高效酶解糖化集成技术、糖化液发酵与生物转化新技术等生物炼制关键技术和新方法、新工艺、新设备。研究开发成果将为利用生物质废弃物制备新型纤维素酶酶制剂、绿色化学品，进而转化为新一代生物液体燃料（生物汽油）提供高新技术支持和完整工艺。

　　主持与参加的主要科研项目：
　　国家重点基础研究发展计划(973)项目“微藻能源规模化制备的科学基础”（课题“能源微藻优良藻种（株）选育原理与综合评价体系”2011CB200901，子课题“富油能源微藻的高通量筛选和系统评价”，参加，2011-2015）
　　国家重点基础研究发展计划(973)项目“微藻能源规模化制备的科学基础”（课题“能源微藻规模化光自养培养过程的环境响应、优化及放大原理”2011CB200904，子课题“能源微藻组学研究及生物标志物分子鉴定”，参加，2011-2015）
　　国家海洋局海洋可再生能源专项资金项目“规模化培养海洋能源微藻制备生物柴油技术装备集成与示范”（参加，2011.7-2013.6）
　　广东省教育部产学研合作专项资金重点项目“海洋饵料微藻规模培养与浓缩液系列产品开发及其应用示范”（参加，2011.1-2013.12）
　　国家自然科学基金“雪藻适应极端环境胁迫分子机制的脂组学研究”（主持，20876058，2009-2011）
　　国家自然科学基金—广东省自然科学基金联合基金重点项目“微藻异养转化积累油脂与生物柴油制备”（第二单位主持，U0633009，2007-2010）
　　国家自然科学基金青年基金“集胞藻6803中蛋白酶EGY1同源蛋白的鉴定及其基因表达调控与功能分析”（参加，30800609，2009-2011）
　　科技部国际科技合作项目“微波真空浓缩技术及其设备的研制”（参加，x2qsE8090590，2008.09-2011.09）
　　国家科技部“十一五”科技支撑计划子课题“功能性活性成分的提取分离关键化技术”（参加，2006BAD27B03，2007-2010）
　　广东省自科学基金项目“环境胁迫诱导雪藻高效合成抗氧化活性物质的机制研究” （主持，05006524，2006.1.1-2007.12.31）
　　广东省科技攻关计划项目“水产生物饵料藻的产业化关键技术研究与开发”（主持，20052050166，2005-2007）
　　广州市科技计划项目“富含叶黄素的小球藻功能性食品开发关键技术研究”（主持，2005Z3-E0331，2005-2007）
　　亚太清洁发展与气候伙伴关系(AP6)项目“A FULLY INTEGRATED PROCESS FOR BIODIESEL PRODUCTION FROM MICROALGAE IN SALINE WATER”（2008-2011，参加，中方唯一伙伴）
　　国家“九五”攻关项目“藻类大规模培养生产生物活性物质 4: EPA/DHA”（参加，96-C02-04-05， 1996~2000）；
　　国家“九五”攻关项目“富含EPA的小球藻工业化新技术研究”（参加，96-C02-01-10-8，1999~2000）
　　国家海洋“863”项目“富含EPA和DHA等营养物质海洋微藻饲料的开发技术”（参加，819-02-01，1998~2000）
　　国家863计划项目“应用基因工程手段构建和筛选高效根瘤菌基因工程菌”（1990-1993）
　　企业委托项目“珠江桥科技工业园建设整体策划方案”（参加，B12D9060990）
　　企业委托项目“富含EPA的海洋小球藻规模养殖新技术”（2003-2004）
　　企业委托项目“螺旋藻酒的研制”（1998-2009）
　　中国科学院海洋研究所实验海洋生物学开放实验室第七批项目“诱导条件下雨生红球藻过量积累虾青素的机制研究”（2001-2002）
　　
　　国家发明专利：
　　魏东，吕娜。一种发现和鉴定单细胞藻类脂质生物标志物的方法。中国发明专利（专利申请号201110108594.4），申请日2011年4月28日
　　魏东，梁欣欣。以纯棉毛巾为载体的固定化脂肪酶的制备方法。中国发明专利（专利
　　申请号20110083472.4），申请日2011年4月6日
　　魏东，吴耀庭。一种高产异养小球藻生物量和叶黄素的同步式发酵工艺。中国发明专利（专利申请号200910039535.9，公开号CN 101555454A）
　　王兆梅，郑翠，李琳，魏东。一种分离甘蔗渣纤维素和木质素的方法。中国发明专利（专利申请号201110095347.5，申请日2011年4月16日）
　　魏东、张学成。一种螺旋藻保健酒及其生产工艺，2003。专利授权号ZL 99 1 12050.7
 

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