吉林外国语大学英语学院英语专业（旅游方向）介绍 正文

英语专业（旅游方向）
必修课
1.旅行社经营与管理Travel Agency Operations and Management
总 学 时：34
学 分：2
开设学期：第五学期；周学时2
内容简介：本课程主要讲授旅行社的设立、组织结构、经营战略、业务运作等内容，通过案例分析、市场调查等手段，使学生熟练掌握旅行社的业务经营状况，具备一定的经营管理能力。
2.饭店管理原理Introduction to Hotel Operations
总 学 时：34
学 分：2
开设学期：第六学期；周学时2
内容简介：本课程主要讲述饭店管理学基础知识及饭店经营管理的基本内容，通过管理职能、经营理论和饭店业务运转等内容的教学，采取案例教学、课堂讨论、市场调查、业务见习等教学方法，培养学生对饭店经营管理的基本能力，为今后从事管理工作打下良好的理论基础。
3.导游实务及模拟导游（英）English Tour Guide Practices and Simulation for Tour Guide Procedures
总 学 时：34
学 分：2
开设学期：第五学期；周学时4
内容简介：本课程的教学目标，是以市场对人才的需求为导向，使学生掌握导游实务知识和对客服务能力，成为合格导游人员。主要要求为四个方面：掌握导游服务的程序与规范，熟练讲解导游辞，掌握导游过程中特殊问题的处理策略和应变技巧，为旅游者提供良好的生活服务。本课程的主要内容包括：导游服务、导游人员；导游服务程序与规范；导游带团、讲解及心理服务能力；特殊问题的处理及应变能力。
4.出境旅游领队实务Practice for Outbound Tourist Group Leader
总 学 时：34
学 分：2
开设学期：第六学期；周学时2
内容简介：本课程主要讲授出境旅游领队需要掌握的各方面知识，包括领队服务技巧与游客的关系处理等内容，具有较强的实用性和可操作性。通过学习使学生了解出境旅游领队工作程序、操作技巧，并提升其职业素质。
5.旅游英语口语
总 学 时：34
学 分：2
开设学期：第七学期；周学时2
内容简介：旅游英语口语课程旨在针对旅游专业学生提供适合旅游的实用英语会话，帮助学生解决旅行中常见的问题。课程针对旅行中的常用词汇和常见问题，设置实景会话，帮助学员解决旅行中常见的问题，掌握旅行常用词汇和表达方法，会用英语解决旅行中的各种常见问题，了解目的地的人文状况和与游客相关的各种资讯并情况掌握在遇到紧急状况下的各种应急方案。
选修课
1.旅游学概论Introduction to Tourism
总 学 时：32
学 分：1
开设学期：第二学期；周学时2
内容简介：本课程介绍旅游、旅游业及相关方面相互联系、彼此促进与制约等带规律性的理论问题，主要内容包括：旅游及旅游业发展沿革与发展趋势、旅游者、旅游资源、旅游业三大支柱（饭店、交通、旅行社）、旅游客源市场、旅游和旅游业与经济社会发展的关系、世界主要旅游国对旅游开发、管理的模式体制等。
2.旅游法规Tourism Law
总 学 时：32
学 分：1
开设学期：第三学期；周学时2
内容简介：本课程主要内容有合同法、旅行社管理法规、旅游饭店管理法规、导游人员管理法规、旅游资源保护法规、旅游交通法规、保护旅游者合法权益法规等。通过旅游、饭店诉讼案例分析、到法院旁听旅游侵权合同案件审理以及旅游合同的签订等训练，使学生了解旅游法律法规，并能在实际工作中利用法律保护企业、顾客和自身的权益，维护旅游企业和行业的声誉。
3.全国及地方导游基础知识Basic Tourism Applications to National & Local Areas
总 学 时：32
学 分：1
开设学期：第四学期；周学时2
内容简介：本课程主要讲授中国历史、旅游地理、中国民族民俗文化、四大宗教、中国古代建筑、中国古代园林、中国饮食、中国风物特产及主要客源国旅游资源的相关知识以及导游员须知的常识等，结合民族、景点音像教学，使学生具备国内旅行社导游的知识水平。地方导游主要讲授吉林省概况、旅游业现状、吉林风景名胜、民俗风情、风物特产以及珍贵的动、植物资源，帮助学生了解吉林省的基本旅游资源，使学生具备讲解吉林旅游景点的基本能力。
4.世界旅游地理World Trourism Geography
总 学 时：32
学 分：1
开设学期：第五学期；周学时2
内容简介：本课程是一门将地理知识与人文历史有机融合的一门课程，它着重介绍了世界旅游业的发展现状，世界旅游市场的客源状况，世界各旅游区的区域旅游特色以及各主要旅游国家的形成发展条件、旅游资源特色等内容，通过该课程的学习，不仅可以培养学生利用旅游资源分析、规划旅游区域发展特色和前景的能力，还可以使学生增长知识，开阔视野，提高人文素养和审美能力。课程主要内容有：世界旅游资源、旅游客源市场、世界民俗风情、世界各大洲区域旅游特色、各国家旅游概况等。
5.中外民俗Introduction to Domestic and Foreign Customs（English）
总 学 时：32
学 分：1
开设学期：第六学期；周学时2
内容简介：本课程的教学目标，是使学生对中国主要客源国的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解，并进而对世界旅游客源市场和中国海外旅游客源市场的现状及发展趋势有一个较全面的认识，能够基本掌握中国海外客源国的基本情况，以扩展学生的知识面。本课程的主要内容包括：世界旅游客源市场；中国旅游业和海外旅游市场；亚太地区；美洲地区；欧洲地区。
6.旅游资源规划与开发Planning and Exploring of Tourist Resources
总 学 时：22
学 分：0.5
开设学期：第七学期；周学时3
内容简介：本课程主要讲授旅游资源的特征、分类以及在对资源进行调查与评价的基础上，提出开发与规划的原则、方法及具体实施方案。通过案例教学和实地考察，培养学生对旅游资源进行评价和开发规划的能力。
7.旅游人力资源管理Human Resource Management of Tourism
总 学 时：22
学 分：0.5
开设学期：第七学期；周学时2
内容简介：本课程将人力资源管理的一般原理与旅游企业的实践结合起来，完全和系统地介绍了旅游企业人力资源的基本原理和构架，突出基于竞争优势的企业经营战略与人力资源管理互动关系，通过典型案例，使基本理论与重要事件赋予其中。本课程注重理论和实践相结合，有利于培养学生分析和解决实际问题的能力。

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