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华东师范大学生命科学学院生物化学与分子生物学专业参考书与指定教材为：876 生物化学
蛋白质化学、核酸化学、酶、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质降解和氨基酸代谢、核酸降解和核苷酸代谢、DNA生物合成及损伤的修复、RNA生物合成、蛋白质生物合成、物质代谢的相互联系和调节控制。

651 细胞生物学(A)
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