南京农业大学食品科技学院食品科学与工程考研目录
发布时间:2015-07-11 编辑:考研派小莉 推荐访问:食品科学与工程
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南京农业大学食品科技学院食品科学与工程考研目录 正文
研究方向083200 食品科学与工程
01 肉品加工与质量安全
02 畜产品加工学
03 食品微生物学
04 食品生物技术
05 食品营养化学
06 农产品质量检测与控制
07 采后生物学与贮运技术
08 农产品加工与综合利用
09 谷物生物加工技术
10 食品包装保鲜技术
11 水产品贮藏与加工
12 食品安全检测技术
考试科目
①101 思想政治理论②201 英语一③302 数学二④801 生物化学
复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学
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