延边大学工学院化学工程与工艺专业成立于1984年，当时招生为三年制大专，1995年开始转为四年制本科招生。专业现有教职工14人，其中教授2人，副教授5人，讲师4人，助教1人，实验员1人，辅导员1人。专任教师队伍中研究生学历为85.7%，其中博士学位4人，在职博士3人，学校学术委员会成员1人，硕士生导师3人,与化学专业联合培养高分子化学及物理专业硕士研究生。化工专业目前省外在一本、省内在二本A批招生，现有在校生205名，招生面向全国31省市、自治区。在各级领导的大力支持和关心下，经过20多年的建设，已经建成了化工原理实验室、化工专业实验室、高分子化学实验室、高分子物理实验室、高分子材料实验室、高分子加工实验室、化工仿真实训中心、化工专业技能实训中心以及相关的配套分析仪器实验室，同时设立了一个校级的伊利石黏土矿物研究中心。近年来，每年都有优秀学生考入大连理工大学、南开大学、天津大学、吉林大学、中科院、韩国首尔大学、梨花女子大学、仁荷大学等国内外知名高校的研究生。目前，化工专业已经建设成为在省内具备一定影响力的专业。