山东农业大学化学考研参考书目

2021山东农业大学生物化学(自命题)研究生参考书目

801【生物化学(自命题)】 初试科目 《基础生物化学》李菡、赵亚华、高峥主编，高等教育出版社，2015年；《基础生物化学学习指导及习题集》李菡、盖英萍主编，中国农业出版社，2016年。

2021山东农业大学分析化学研究生参考书目

612【分析化学】 初试科目 《分析化学》（第五版）上册，武汉大学主编，高等教育出版社，2006年。

2021山东农业大学动物生物化学研究生参考书目

山东农业大学化学与材料科学学院导师汪浩

　　汪浩，男，1968年生，工学硕士，副教授，硕士生导师。先后获得上海交通大学高分子材料专业学士、材料学硕士学位，1990年7月至2003年2月中国石化齐鲁公司研究院（树脂加工应用研究所）工作，2003年3月任山东农业大学化学与材料科学学院副教授。在《Journal of applied polymer science》、《Polymer testing》、《中国塑料》、《合成橡胶工业》、《电线电缆》、《食品与生物技术学报》等杂志上发表相关论文，SCI收录6篇；EI收录4篇；参加10th International Hydrocolloids Conference，做口头报告。获中国石油化工公司科学进步奖（二等2项、三等1项）。1996年获共青团山东省委“青春立功”一等奖一项。国家发明专利两项。主要讲授《高分子物理》、《有机化学》、《有机化学实验》、《无机及分析化学1》、《基础化学实验》等课程。承担作物生物学国家重点实验室开放基金项目一项。在聚合物加工与应用方面有扎实的理论基础和丰富的实践经验，熟悉聚合物材料的配混改性、配方设计、成型加工、反应加工、结构和性能表征等。专注于大豆蛋白质塑料加工与性能研究，对此类基于可再生资源的环境友好绿色材料的开发有着浓厚的兴趣。 d代表性研究论文：　　　　　　

　　1  Hao Wang, Fei Zhang, Viscosity behavior of soy protein isolate dilute solution, 10thInternational Hydrocolloids Conference, oral presentation, 2010, 6: 21-24 
　　2  Hao Wang, Lin Jiang, Lei Fu, Properties of Molded Soy Protein Isolate Plastics, Journal of Applied Polymer Science, 2007, 106(6):3716–3720
　　3  汪浩，黄华，张隐西， 制备工艺对大豆蛋白质塑料性能的影响， 食品与生物技术学报， 2006，25(3): 93-96
　　4  汪浩，黄华，张隐西， 甘油和水共增塑大豆蛋白质塑料性能， 山东农业大学学报， 2005，36(4): 529-534 
　　5  汪浩，王勋林，王寿泰， 聚乙烯接枝不饱和硅烷工艺研究， 电线电缆， 2004, (5):33-36
　　6  汪浩，黄华，张隐西， 大豆蛋白质塑料特性的研究，中国塑料， 2002，16(8):57-60
　　7  Hao Wang,  A simple evaluation method for PE as telephone cable insulation material at high speed extrusion and coating,  Polymer Testing, 2002, 21(8): 333-335
　　8  Hao Wang, Hua Huang,Yinxi Zhang,  Rubberlike materials made from soy protein, China Synthetic Rubber Industry，2001, 24(5): 303
　　9  汪浩，黄华，张隐西， 大豆蛋白质塑料加工和力学性能的研究，中国塑料，2001，15(7):47-50
　　10 汪浩，黄华，张隐西，大豆蛋白质塑料研究进展， 西部粮油科技，2001，26(5): 26-30

 

 

　　如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（）

山东农业大学化学与材料科学学院导师曲祥金

　　曲祥金，男，1955年出生，教授，硕士研究生导师。

　　主讲无机及分析化学、普通化学、分析化学、定量分析等专业课及公共基础课。主编全国农业院校教材《无机及分析化学》（2004年8月，中国农业出版社）。主编《无机及分析化学Ⅱ》（2008年8月，科学出版社），副主编《分析化学》（2000年3月，中国林业出版社）、《农科化学实验》（1997年8月，中国农业出版社），参编《定量分析》（1994年12月，成都科技大学出版社）、《定量分析》（1988年11月，江西教育出版社）、《无机及分析化学》（1993年10月，北京农业大学出版社）。主要研究方向：1．流动注射分析 2．电化学分析。参加国家自然科学基金研究项目2项，山东省自然科学基金研究项目1项。主持科研课题：1．苯重氮氨基苯对偶氮苯光度法测定微量镉的研究2．流动注射光度法测定水中痕量镉的研究 3．流动注射分析多元素同时测定研究4．植物细胞分裂素的电化学行为及伏安测定法研究5．伏安分析法测定单宁的研究。在《Biosensors and Bioelectronics》、《Electrochimica Acta》、《Journal of Electroanalytical Chemistry》、《Journal of Analytical Chemistry》、《Analytical Sciences》、《分析化学》、《理化检验》等核心期刊发表研究论文65篇，被SCI收录16篇。1997年获山东省教委科技进步三等奖，2000年获山东省教育厅科技进步三等奖、省级优秀实验技术成果二等奖。代表性研究论文： 
　　1． Xianggang Liu, Xiangjin Qu? , Jing Dong, Shiyun Ai?, Ruixia Han, Electrochemical detection of DNA hybridization using a change in flexibility, Biosensors and Bioelectronics, Volume 26, Issue 8, Pages 3679-3682 (15 April 2011)
　　2． Yanyan Qiu, Xiangjin Qu?, Jing Dong, Shiyun Ai?, Ruixia Han, Electrochemical detection of DNA damage induced by acrylamide and its metabolite at the graphene-ionic liquid-Nafion modified pyrolytic graphite electrode, Journal of Hazardous Materials, 190 (2011) 480–485
　　3． Xianggang Liu, Xiangjin Qu, Hai Fan, Shiyun Ai?, Ruixia Han，Electrochemical detection of DNA hybridization using a water-soluble branched polyethyleneimine–cobalt(III)–phenanthroline indicator and PNA probe on Au electrodes，Electrochimica Acta，Volume 55, Issue 22, Pages 6491-6495 (1 September 2010)
　　4． Xianggang Liu, Yinghua Peng, Xiangjin Qu?, Shiyun Ai?, Ruixia Han, Xiangbin Zhu，Multi-walled carbon nanotube-chitosan/poly(amidoamine)/DNA nanocomposite modified gold electrode for determination of dopamine and uric acid under coexistence of ascorbic acid，Journal of Electroanalytical Chemistry，Volume 654, Issues 1-2, Pages 72-78 (1 May 2011)
　　5． Tao Liu, Xiangbin Zhu, Lin Cui, Peng Ju, Xiangjin Qu?, Shiyun Ai?，Simultaneous determination of adenine and guanine utilizing PbO2-carbon nanotubes-ionic liquid composite film modified glassy carbon electrode，Journal of Electroanalytical Chemistry，Volume 651, Issue 2, Pages 216-221 (1 February 2011)
　　6． Xiang-jin Qu, Jie Zho, Ji-Gang Gao． Electrochemical Behavior and Detectron of Plant Hormone 6-Benzyl Adenine in Acetate Buffer at Mercury Electrode． Analytical Science，2005， 21(10)：1223-1226
　　7． Qingxi Meng, Fen Wang, Xiangjin Qu*, Jie Zhou, Ming Li． Theoretical insights of copper(I)-nitrene complexes, Journal of Moulecular Structure: THEOCHEM, 2007,815(1-3),111-118
　　8． QU, Xiang-jin, CHENChang-Bao, ZHOU Je*, Wu Chun-Hui Transport Selectivity of Diethylene Glycol Dimethacrylate-Based Thymine-imprinted Polymeric Membrane over a Cellulose Support for Nucleic Acid Bases, Chinese Journal of Chemistry，2007,25,213-218
　　9． 曲祥金 张波 艾仕云 李金焕 朱鲁生． 分析化学，2007，35（3）386-389．
　　10． X． J． Qu, Q． X． Meng, S． Y． Ai, J． Zhou, L． S． Zhu． Recognition of 6-Benzyladenine Using a Molecularly Imprinted Membrane on a Cellulose Acetate Support Journal of Analytical Chemistry, 2008, Vol． 63, No． 10, pp． 999–1004．

　　如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（）

山东农业大学专业生物化学与分子生物学

　　生物化学与分子生物学是当今世界发展最快的学科之一，也是生命科学的核心与骨干学科。本硕士点自1989年开始独立招生，2000年被批准为博士学位授权点。已形成植物分子生物学、植物基因工程、动物生化与生物技术、植物生物化学和食品生物化学等几个稳定的研究方向。该学科师资队伍结构合理、导师组年富力强。现有博士生导师5人，硕士生导师12人。
　　近年来，该学科发展迅速，获省级科技成果11项，承担了大量的国家攻关课题，研究经费充足，实验条件优良，仪器设备先进，为有志于从事生物化学与分子生物学研究的广大青年科技人员提供了进一步深造的浓厚学术氛围和优良实验环境。
　

2021山东农业大学环境化学研究生参考书目

J00302【环境化学】 加试科目 《环境化学》（第二版），戴树桂 主编，高等教育出版社，2006.

山东农业大学化学与材料科学学院导师朱树华

　　朱树华，男，1978年生，博士，副教授，硕士生导师。

　　学校1512第二层次。2006年7月获山东农业大学果树学专业博士学位。现主要从事化学生物学、果实生理学等领域的研究工作。近年来主持国家自然科学基金、山东省中青年科学家科研奖励基金、博士后基金、山东农业大学博士基金等科研课题。在《中国农业科学》、《Food Chemistry》、《Postharvest Biology & Technology》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》等国内外重要专业刊物上发表研究论文30余篇，其中SCI摘录20余篇，申请国家发明专利3项。

　　科研项目：
　　一氧化氮调控采后桃果实线粒体膜通透性转换孔开放的分子机理
　　国家苹果产业技术体系建设专项，苹果连作障碍克服技术体系研究
　　国家自然科学基金，一氧化氮调控桃果实山梨醇脱氢酶活性的分子机理（已结题）
　　国家自然科学基金，一氧化氮调控采后肥城桃果实对乙烯感受的机理研究（已结题）
　　山东省中青年科学家科研奖励基金，一氧化氮对李果实贮藏保鲜的调控效应及机理研究（已结题）
　　山东农业大学青年科技创新基金，一氧化氮调控果实成熟衰老期间乙烯生物合成和果实褐变的分子机理（已结题）
　　山东农业大学博士后经费，一氧化氮调控采后肥城桃果实对乙烯感受的机理研究（已结题）
　　山东省教育厅科研计划项目，一氧化氮对猕猴桃果实的贮藏保鲜技术及调控效应（已结题）
　　十一五科技支撑计划项目子课题，北方硬溶质桃和李果实变温和冰温储藏冷害控制技术优化集成与示范（已结题）

　　代表性研究论文：
　　1．Zhen Sun, Yuan Li, Jie Zhou, Shuhua Zhu (2011) Effects of exogenous nitric oxide on contents of soluble sugars and related enzyme activities in ‘Feicheng’ peach fruit． Journal of the Science of Food and Agriculture (DOI: 10．1002/jsfa．4384) 
　　2．Jingying Shi, Jinxiu Li, Shuhua Zhu, Jie Zhou． (2011) Browning inhibition on fresh-cut chestnut kernel by exogenous nitric oxide． International Journal of Food Science & Technology (DOI: 10．1111/j．1365-2621．2010．02540．x)
　　3．Lili Zhang, Shuhua Zhu, Changbao Chen, Jie Zhou (2011) Metabolism of endogenous nitric oxide during growth and development of apple fruit． Scientia Horticulturae 127: 500–506 
　　4．孙海兵, 毛志泉, 朱树华． (2011) 环渤海湾地区连作苹果园土壤中酚酸类物质变化． 生态学报31(1): 90-97 
　　5．姚婷婷, 朱丽琴, 杨双, 周杰, 朱树华． (2010) 一氧化氮对采后李果实线粒体膜氧化损伤的影响． 中国农业科学43: 2767–2774 
　　6．Shuhua Zhu, Lina Sun, Jie Zhou． (2009) Effects of nitric oxide fumigation on phenolic metabolism of postharvest Chinese winter jujube (Zizyphus jujuba Mill． cv． Dongzao) in relation to fruit quality． LWT - Food Science and Technology 42: 1009–1014． 
　　7．朱树华, 孙丽娜, 周杰． (2009) 一氧化氮对猕猴桃果实营养品质和活性氧代谢的影响． 果树学报26(3): 334－339． 
　　8．Shuhua Zhu, Lina Sun, Mengchen Liu, Jie Zhou． (2008) Effect of nitric oxide on reactive oxygen species and antioxidant enzymes in kiwifruit during storage． Journal of the Science of Food and Agriculture 88: 2324–2331． 
　　9．Shu-hua Zhu, Jie Zhou． (2007) Effect of nitric oxide on ethylene production in strawberry fruit during storage． Food Chemistry 100: 1517–1522． 
　　10．Liu Mengchen, Song Weihong, Zhu Shuhua, Zhou Jie． (2007) Effects of nitric oxide and exogenous ethylene treatments on ethylene biosynthesis in Feicheng peach． Agricultural Sciences in China6(3): 290－295． 
　　11．Sun Li-Na, Liu Meng-Chen, Zhu Shu-Hua, Zhou Jie, Wang Ming-Lin． (2007) Effect of nitric oxide on alcoholic fermentation and qualities of Chinese winter jujube during storage． Agricultural Sciences in China6(7): 849－856． 
　　12．朱树华, 刘孟臣, 周杰． (2006) 一氧化氮熏蒸对采后肥城桃果实细胞壁代谢的影响． 中国农业科学39(9): 1878－1884． 
　　13．Shuhua Zhu, Mengchen Liu, Jie Zhou． (2006) Inhibition by nitric oxide of ethylene biosynthesis and lipoxygenase activity in peach fruit during storage． Postharvest Biology and Technology 42: 41–48． 
　　14．Shuhua Zhu, Jie Zhou． (2006) Effects of nitric oxide on fatty acid composition in peach fruits during storage． Journal of Agricultural and Food Chemistry 54(25):9447－9452． 
　　15．朱树华, 周杰, 束怀瑞, 王玲玲． (2005) 一氧化氮延缓草莓成熟衰老的生理效应． 中国农业科学 38(7): 1418－1424． 

 

　　如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（）

2021山东农业大学动物生理学与生物化学(自命题）研究生参考书目

902【动物生理学与生物化学(自命题)】 初试科目 《动物生理学》(2版)杨秀平、肖向红主编，高等教育出版社，2009年；《动物生物化学》胡兰主编，中国农业大学出版社，2007年。

2021山东农业大学分析化学研究生参考书目

F01802【分析化学】 复试科目 《分析化学》（第六版）上册，武汉大学主编，高等教育出版社，2016年；

山东农业大学化学与材料科学学院的师资力量

学院现有教职工78人（专任教师58人），其中教授19人，副教授28人，高级实验师3人。教师中有海外留学或工作经历人员占20%，博士生导师3人，硕士生导师30人，外聘外籍讲座教授1人，山东省外专双百计划1人, 泰山产业领军人才1人，西部人才计划1人。近五年来，学院承担了国家重点研发计划项目课题、国家自然科学基金重点项目、国家自然科学基金项目等100多项、经费超3000万元。获省级自然科学奖励三等奖1项，获国家专利20多项，成果转化6项，发表科研论文500多篇，其中SCI、EI收录300多篇，化学学科为ESI全球排名前1%学科。

山东农业大学化学与材料科学学院导师尹洪宗

　　尹洪宗, 男，1965年生，博士，教授，硕士生导师。

　　学校“1512”工程第三层次。2005年7月毕业于南开大学化学院分析化学专业，获理学博士学位，现任化学与材料科学学院院长。
　　担任《山东化工》编委会副主任委员、《分析化学计量》杂志编委、山东省理化测试协会第五届理事会副理事、泰安市化工行业协会第二届理事会副理事。目前主要研究方向有三个：金银纳米粒子的合成方法的研究与应用，复合纳米离子选择电极的研究，散射光谱法应用于稀土元素共发光机理研究。近几年来，在《Food Chemistry》、《analytical Letters》、《Chinese Journal of Chemistry》、《Advanced Materials Research》、《化学学报》、《分析化学》等国内外学术期刊上发表专业论文40余篇，其中有18余篇被SCI收录，5篇被EI收录；现主持教育厅科研课题一项，校青年基金课题一项，第一位参加国家自然科学基金二项。曾获泰安市科技进步奖一项，山东农业大学优秀论文奖一项。教学方面，现主持山东省精品课程《基础化学实验》，为研究生开设《高等仪器分析》，为应用化学本科专业学生开始《仪器分析》以及其它院系的《普通化学》、《分析化学》、《定量分析》、《无机及分析化学》、《基础化学实验》等课程。参编教材5部，其中《实验化学》获得教育部2002年全国普通高等学校优秀教材二等奖。
　　联系电话：8242174 E-mail：　  
　　代表性研究论文：
　　1、Kunyou Zhan, Kun Xu*, Hongzong Yin*(尹洪宗), Preparative separation and purification of gingerols from ginger(Zingiber officinale Roscoe) by high-speed counter-current chromatography, Food Chemistry, 2011, 126(4), 1959–1963
　　2、Yuanyuan Yao, Zhigang Zheng,Chao Xu,Hui Yao,Yanbiao Zhang,Hongzong Yin*(尹洪宗), Based on Biotin-avidin System of Surface Plasmon Resonance Biosensor Detection Sulfamethoxazole Interaction with Bovine Serum Albumin,RSETE 2011, 8, 6642-6645
　　3、Chao Xu, Xiaohui Zhang, Jun Zhang, Hongzong Yin*(尹洪宗), Preparation of Nano-CuS by Phase-Transfer Method and its Application to CuS Modified Electrode，Advanced Materials Research，2011, 335, 433-441
　　4、SONG, Weihong(宋卫红) ZHANG, Xiaoxiao(张晓晓) YIN, Hongzong*(尹洪宗)SA, Panpan(洒盼盼) LIU, Xiaoyan(刘晓燕),Preparation and Storage of Silver Nanoparticles in Aqueons Polymers,Chinese Journal of Chemistry, 2009, 27, 717-721
　　5、Weihong Song, Chunhui Wu, Hongzong Yin*(尹洪宗), Xiaoyan Liu, Panpan Sa, and Jinyang Hu, Preparation of PbS Nanoparticles by Phase-Transfer Method and Application to Pb2＋-Selective Electrode Based on PVC Membrane,Analytical Letters, 2008, 41, 2844-2859
　　6、Song Weihong, Zhang Xiaoxiao, Yin Hongzong*(尹洪宗), A new method for storing Ag nanoparticles, Journal of Chemistry and Chemistical Engineering, 2008, 2(6), 7-13
　　7、刘晓燕，姚元元，郑志刚，魏振杰，尹洪宗*，球形银纳米粒子的微波法制备和表征及其光谱特性研究，分析仪器，2011, 3, 57-64
　　8、郑志刚，姚元元，张延彪，姚辉，徐超，尹洪宗*，银纳米粒子对大肠杆菌和金黄葡萄球菌杀灭机理研究，分析科学学报，2011, 27, 799-801
　　9、张延彪，徐超，姚辉，张肖会，张军，尹洪宗*，表面等离子体共振生物传感器及其应用，分析科学学报，2012, 28, 126-132
　　10、张军，张肖会，徐超，栾玉新，尹洪宗*, 基于Eu-TTA配合物的光波长转换薄膜的制备, 中国稀土学报，2012, 30, 7-12
　　11、战琨友,王- 超, 徐坤, 尹洪宗*, 气相色谱!质谱技术分析姜油树脂中的挥发性及非挥发性成分,色谱, 2008, 26, 692-696
　　12、战琨友，尹洪宗，张显忠，徐坤，老姜与鲜姜超临界提取物的化学成分分析，食品科学，2009, 30, 33-35  

　　如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（）

2021山东农业大学生物化学研究生参考书目

338【生物化学】 初试科目 《基础生物化学》李菡、赵亚华、高峥主编，高等教育出版社，2015年；《基础生物化学学习指导及习题集》李菡、盖英萍主编，中国农业出版社，2016年。

2016山东农业大学研究生化学考研报录比

山东农业大学化学与材料科学学院导师苏秀荣

　　苏秀荣，女，1965年出生，博士，副教授，硕士研究生导师。
　　2001年获山东农大生物化学与分子生物学理学硕士学位，2007年获山东农大蔬菜学农学博士学位。 主讲《无机化学》、《无机及分析化学》、《中级无机化学》、《无机化学实验》、《农科化学实验》等。主要从事微量量热、天然产物分离与分析和化学生物学的研究工作。在《食品与发酵工业》、《应用生态学报》、《植物营养与肥料学报》、《中国农业科学》、《植物资源与环境学报》等刊物上发表论文多篇。主持山东农业大学青年创新基金1项，协作主持泰安市科技发展计划1项，参加农业科技成果转化基金项目1项、山东省自然科学基金项目1项、国家自然科学基金项目1项。作为副主编编写《普通化学》、《农科化学实验》、《无机及分析化学1》等教材。获校教学成果一等奖1项，省级教学成果二等奖1项。

 

　　参加科研课题： 
　　1、拟除虫菊酯类农药微乳剂形成过程及机理研究． 山东省自然科学基金 
　　2、环境友好型作物专用控释肥开发与示范． 农业科技成果转化基金 
　　3、苘麻等植物提取物对南方根结线虫的活性与有效组分分离． 山东农业大学青年创新基金
　　4、作物根结线虫无公害防治剂研制． 泰安科技发展计划
　　5、超灵敏电化学基因传感器的构筑及对环境激素致病机理的研究。国家自然科学基金
　　主要研究论文
　　1． 苏秀荣，王汉忠，李全阳，付彩霞，张洪林． 酸奶发酵剂中嗜热链球菌与保加利亚乳杆菌生长 关系的微量量热法研究． 食品与发酵工业，2002，28（9）：38-41．
　　2． 苏秀荣，王汉忠，李全阳． 微量量热法测定保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的热量变化及时代时间． 山东农业大学学报，2002，33（4）：453-458．
　　3． 苏秀荣，王汉忠，李全阳，高吉刚，盛锋，张洪林． 微量量热法研究酸奶菌种的适宜生长温度及最佳生长温度． 微生物学杂志， 2003，23（5）：15-17．
　　4． 苏秀荣，贾寿华，宋少芳，唐红英． 叶绿素铬钠盐的制备及理化性质． 食品科学,2007, 2 (6)：142-145
　　5． 苏秀荣，王秀峰，杨凤娟，魏珉． 硝酸根胁迫对黄瓜幼苗叶片光合速率、PSⅡ光化学效率及光能分配的影响． 应用生态学报 2007 ． 18（7）1441- 1446
　　6．苏秀荣，王秀峰，丁方军，杨凤娟． 不同浓度的 NO3-对黄瓜幼苗光合特性的影响． 植物营养与肥料学报，2008．11(6)：1110-1117
　　7．苏秀荣，王秀峰,杨凤娟,王玉桂．  NO3-胁迫下黄瓜幼苗依赖叶黄素循环的热耗散与启动． 中国农业科学，2008．11(41)：3708- 3715
　　8． 谢宁，苏秀荣*，王金信． 苘麻提取物对南方根结线虫的活性． 农药, 2011, 50(10) :764-766
　　9． 苏秀荣，谢宁，张纪龙，王金信*． 银胶菊叶和花提取物对南方根结线虫的毒杀活性比较． 植物资源与环境学报, 2012, 21(1):77-82

　　如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（）

2021山东农业大学植物化学保护学研究生参考书目

2021山东农业大学化学(自命题研究生参考书目

611【化学(自命题)】 初试科目 《基础有机化学》高吉刚主编，化学工业出版社，2013年；《无机及分析化学1,2》王日为、尹洪宗主编，化学工业出版社，2013年；《大学化学学习指导》盛锋主编，化学工业出版社，2014年。

山东农业大学化学与材料科学学院导师王日为

　　王日为，男，1966年生，副教授，硕士研究生导师，校教学名师，校1512第三层次。化学与材料科学学院党委委员，应用化学专业主任。

　　1987年6月毕业于华中师范大学化学系，获理学学士学位，1990-1991年在四川大学系统学习分析化学专业硕士研究生课程。1987年6月-2002年2月任职湖南农业大学，2002年2月调山东农业大学。系统主讲无机化学、分析化学、有机化学、无机及分析化学、天然产物化学、、无机化学实验等课程。教学方法灵活多样，注重理论与实践相结合，教学效果优良，分别于1994、2001年获湖南农业大学第一、四届优秀教学质量奖，2000年被聘为湖南农业大学首批课程首席主讲教师。2005年获山东农业大学优秀教学质量奖一等奖，2007年被评为学校第三届“学生心目中的十大优秀教师”。科研方向为天然产物分离与分析，主持校科研基金一项，参加省国家自然科学基金及省教育厅重点课题各一项，主持“无机及分析化学”校级精品课程及应用化学特色专业建设工作。近五年总主编全国高等院校农科大学化学系列教材一套(共五部,科学出版社),主编《无机及分析化学Ⅰ》（科学出版社）、《农科化学学习指导》（科学出版社）、《无机及分析化学学习指导》（中国农业大学出版社）教材各一部，参编教材四部，获校教学成果一等奖两项，省级教学成果二等奖两项、三等奖一项，发表教学科研论文20余篇。

　　代表性研究论文： 
　　1． 王日为, 李辉勇, 张丽霞, 熊远福． 湖南甜茶常量成分及色素稳定性研究, 湖南农业 大学学报,1996年,Vol．22,No．5,456-460．
　　2． 王日为(2)． Crystal structure of Di[bis(diphenylphosphino) propane] Copper (Ⅰ)perchlorate complex，结构化学，1997年第4期,293-297 
　　3． 王日为, 张丽霞, 杨伟丽, 周跃斌．乌龙茶做青过程中香气的动态变化规律, 湖南农业 大学学报,1999年,Vol．25,No．3,194-199． 
　　4． 杨志辉, 王日为, 刘军鸽, 葛旦之． 外加Se(Ⅵ)在土壤溶液中的价态转化研究,湖南农业大学学报,2001年,Vol．27,No．3,215-217．
　　5． 王日为, 张丽霞, 高吉刚． 茶叶中花青素类物质研究展望, 茶叶科学技术, 2002年第4期, 4-8 
　　6． 向勤锃, 王日为, 黄晓琴, 刘德华． 茶树荧光性绿斑病时细胞中的晶体研究, 茶叶科学, 2005年第2期．
　　7． 刘富知, 王日为, 李辉勇, 刘祥华． 湖南甜茶成分分析与安全性评价, 湖南农业大学学报, 2004年,Vol．30, No．3,261-263．
　　8． 王日为, 张丽霞, 裘立群． 释香过程中茉莉净油组成与含量变化规律研究, 广州化工, 2007年, Vol．35, No．5,56-59
　　9． 王日为(3), 碘氧化法测定中药五倍子中的单宁 ,应用化学, 2007年, Vol．22, No．2, 227-229
　　10．王日为(3)，山东棕壤茶区茶树荧光性绿斑病因的营养诊断，茶叶科学，2009，第2期 
　　11．王日为*． 对香豆酸、咖啡酸和绿原酸荧光特性的研究， 山东农业大学学报（自然科学版），2009，第3期 
　　12．王日为(3)，甲基葡萄糖苷硬脂酸酯及聚氧丙烯醚的合成，化学研究与应用，2008，第8期
　　13． 王日为（通讯作者），顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用法分析黄茶香气，食品科学，2010，Vol．31,No:16,239-243

 

山东农业大学化学070300考研科目及参考书目

山东农业大学化学与材料科学学院材料与化工工程专硕培养方案

材料与化工工程领域专业学位研究生培养方案
（专业代码： 0856）
一、培养目标
1. 拥护中国共产党的领导，热爱祖国，遵纪守法，具有服务国家和人民的高度社会责任感、良好的职业道德和创业精神，科学严谨和求真务实的学习态度和工作作风，身心健康。
2. 掌握材料与化学工程领域的基础理论、先进技术方法和现代化技术手段；了解本领域的研究现状和发展趋势；在本行业领域某一方向具有独立担负工程规划、工程设计、工程实施、工程研究、工程技术开发和工程管理的能力，具有良好的职业素养。
3.掌握一门外语，能熟练查阅本领域的国内外科技资料。
二、培养方向
1. 资源与新材料工程
研究方向包括功能化学品、功能材料、功能化离子液体、精细化学品、纳米材料等范畴内的分子设计、合成及开发应用，特别是与生命科学、农业科学有关的功能化学品研究以及高分子的精细化、功能化、智能化和生物模拟等方面的研究开发。作为材料科学与高分子化工、生物工程、制药工程等领域的交叉，主要围绕农业材料资源化和功能型新材料两个领域开展系统的研究。
2. 分离与反应工程
研究方向为农药、医用抗体、有机化合物中的高品质化工产品的生产过程及制备大宗化学品的关键氧化步骤，着重研究反应动力学、催化剂机理理论、系列产品的特殊合成与精细加工，进而进行工艺设计、工程开发及工业化的应用，主要围绕化工产品生产中的新型高效分离技术和环境友好新工艺两条主线开展较为深入的研究。
3. 生物活性物质的合成、性能与应用
研究医药、农药、兽药等生物活性物质的结构、性能及制备方法，探索新型活性物质的分子设计、构效关系、合成方法、结构表征及应用新技术。以胶体化学理论为基础，研究界面、两亲分子、聚集体、分散体系的特性及其在新材料和新剂型农药加工中的应用。基于分子自组装构筑多功能复杂有序组装体，以发展高效、环保且智能的软物质材料。
三、学习方式及修业年限
采用全日制学习方式，学制2年，学习年限2至3年，3年不毕业者作结业处理。课程学习实行学分制，按规定修满课程学分、完成所有培养环节和论文工作，并通过论文答辩，方可毕业。
四、培养方式及导师指导
1．双导师制或指导小组共同培养
工程硕士生的培养采用校内外导师联合培养或指导小组共同培养的方式。校内导师由具有工程实践经验的教师担任，校外导师由学校聘任企业中业务水平高、责任心强的具有高级职称的工程技术人员担任。校内导师是研究生培养的第一责任人，具体负责个人培养方案的制定、课程设置、教学实践活动等工作的组织协调。校外导师协助校内导师共同负责研究生论文的选题及其相关的工程设计、技术改造、试验研究和论文撰写等环节的指导工作。共同培养由指导小组对硕士研究生培养的各个环节进行把关。导师应教书育人，关心研究生的成长，引导他们走德、智、体全面发展的道路。
2．课程学习与工程设计并重
工程硕士研究生既要深入掌握坚实的基础理论和本专业的专门知识，又要能够综合运用所学知识，发现材料与化学工程领域的工程项目、规划、研究、设计与开发等实践活动中的实际问题，提出解决问题的思路和科学方法，并通过实践尽可能加以解决。因此要特别加强研究生创新试验、创新开发和创新研究综合能力的培养。公共课程、专业基础课程和选修课程在校内集中学习，校企联合课程、案例课程在本校或企业开展。
3．“产学研”实践训练培养
专业实践采取到研究生联合培养基地开展科学研究或工程设计研究的“产学研”实践训练培养方式。学生通过实践训练熟悉本行业相关工作流程和职业技术规范，培养研究生实践研究和技术创新能力。实践环节采用集中实践与分段实践相结合的方式。具有2年以上企业工作经历的工程硕士专业实践时间不少于6个月，不具有2年企业工作经历的工程硕士专业实践不少于1年。
4.学位论文
选题应来源于工程实际或者明确的工程应用背景，可以是一个完整的工程技术项目的设计或研究课题，可以是技术攻关、技术改造专题，可以是新工艺、新设备、新材料、新产品的研制与开发等。论文可以采用产品研发、工程规划、工程设计、应用研究、工程/项目管理、调研报告等多种形式。学位论文研究工作与专业实践结合，时间不少于1年。
五、课程设置及学分要求
1.课程学分
①课程总学分不少于32学分。
②学位课程不低于24学分。
③专业实践共8学分。
2.课程设置（见附表1）
六、学位授予与要求
学生在规定的时间和课程设置范围内修满32学分，实践能力考核合格、完成毕业论文并通过学位论文答辩者，经学位评定委员会审核批准后，授予工程硕士专业学位，同时获得硕士研究生毕业证书。
 
 

化学与材料科学 学院  材料与化学工程专业 硕士 生课程设置 研究方向：资源与新材料工程、分离与反应工程、生物活性物质的合成性能与应用
课程 类别	课程代码	课程名称	学分	学时	开课学期	开课学院
学位课程	GZ012001	中国特色社会主义理论与实践研究(专硕)	2	32	1	马克思主义学院
	GZ011002	英语（专硕）	3	32	1	外语学院
	QZ013001	高等分离工程(Advanced chemical separation engineering)	3	48	1	化学学院
	QZ013002	高等反应工程(Advanced chemical reaction engineering)	3	48	1	化学学院
	QZ013003	高等化工热力学（Advanced Chemical Engineering Thermodynamics）	3	48	1	化学学院
	QZ013004	材料化学工程(Material Chemical Engineering)	3	48	1	化学学院
	GZ014001	工程伦理	2	32	1	水土学院
选修课程	QZ013006	精细化工工艺学(Technology of fine chemical engineering)	2	32	1	化学学院
	QZ013005	高分子化学反应工程(Polymer chemical reaction engineering)	2	32	1	化学学院
	QZ013010	化工污染控制与治理技术(Chemical pollution Control and Treatment)	1	16	1	化学学院
	QZ013011	高分子加工与工艺(Polymer Processing and Technology)	1	16	1	化学学院
	S013023	功能材料(Functional materials)	1	16	1	化学学院
	S013026F	现代分析实验技术 (Modern Analytical  Experiments technology)	2	32	1	化学学院
	S013016	表面活性剂化学(surfactant chemistry)	1	16	1	化学学院
	S013022	应用胶体化学（Applied colloidal chemistry）	2	32	1	化学学院
	S013051	催化化学（catalysis chemistry）	2	32	1	化学学院
	QZ013012	能源材料与器件(Energy Conversion Materials and Devices)	2	32	1	化学学院
	S013062	纳米材料与纳米技术(Nanomaterials and Nanotechnology)	1	16	1	化学学院
	S013056	农药制剂加工技术与原理（Processing technology and principle of pesticide formulation）	1	16	1	化学学院
必修环节	QZ013014	专业实践(Professional Practice)	8		2-4	化学学院
补修课程	BX013004	化学工程基础(Fundamentals of Chemical Engineering)	不计学分	36	2	化学学院
	BX013006	有机化学(organic chemistry)		36	1	化学学院
	BX013005	仪器分析(Instrumental analysis)		54	2	化学学院

 
 
 

化学考研院校

基本信息

专业介绍

专业点分布

专业院校排名

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10001	北京大学	A+
2	10003	清华大学	A+
3	10358	中国科学技术大学	A+
4	10055	南开大学	A
5	10183	吉林大学	A
6	10246	复旦大学	A
7	10384	厦门大学	A
8	10248	上海交通大学	A-
9	10284	南京大学	A-
10	10335	浙江大学	A-
11	10386	福州大学	A-
12	10486	武汉大学	A-
13	10532	湖南大学	A-
14	10558	中山大学	A-
15	10610	四川大学	A-
16	10010	北京化工大学	B+
17	10027	北京师范大学	B+
18	10200	东北师范大学	B+
19	10247	同济大学	B+
20	10251	华东理工大学	B+
21	10269	华东师范大学	B+
22	10285	苏州大学	B+
23	10422	山东大学	B+
24	10459	郑州大学	B+
25	10487	华中科技大学	B+
26	10511	华中师范大学	B+
27	10635	西南大学	B+
28	10697	西北大学	B+
29	10718	陕西师范大学	B+
30	10730	兰州大学	B+
31	10008	北京科技大学	B
32	10108	山西大学	B
33	10141	大连理工大学	B
34	10145	东北大学	B
35	10319	南京师范大学	B
36	10370	安徽师范大学	B
37	10426	青岛科技大学	B
38	10445	山东师范大学	B
39	10476	河南师范大学	B
40	10533	中南大学	B
41	10542	湖南师范大学	B
42	10561	华南理工大学	B
43	10574	华南师范大学	B
44	10673	云南大学	B
45	11117	扬州大学	B
46	10075	河北大学	B-
47	10118	山西师范大学	B-
48	10126	内蒙古大学	B-
49	10212	黑龙江大学	B-
50	10255	东华大学	B-
51	10270	上海师范大学	B-
52	10357	安徽大学	B-
53	10403	南昌大学	B-
54	10414	江西师范大学	B-
55	10475	河南大学	B-
56	10530	湘潭大学	B-
57	10602	广西师范大学	B-
58	10699	西北工业大学	B-
59	10736	西北师范大学	B-
60	10755	新疆大学	B-
61	11414	中国石油大学	B-
62	10002	中国人民大学	C+
63	10019	中国农业大学	C+
64	10028	首都师范大学	C+
65	10140	辽宁大学	C+
66	10165	辽宁师范大学	C+
67	10213	哈尔滨工业大学	C+
68	10280	上海大学	C+
69	10345	浙江师范大学	C+
70	10346	杭州师范大学	C+
71	10351	温州大学	C+
72	10394	福建师范大学	C+
73	10524	中南民族大学	C+
74	10559	暨南大学	C+
75	10698	西安交通大学	C+
76	11658	海南师范大学	C+
77	10065	天津师范大学	C
78	10094	河北师范大学	C
79	10184	延边大学	C
80	10287	南京航空航天大学	C
81	10291	南京工业大学	C
82	10299	江苏大学	C
83	10338	浙江理工大学	C
84	10373	淮北师范大学	C
85	10423	中国海洋大学	C
86	10427	济南大学	C
87	10446	曲阜师范大学	C
88	10491	中国地质大学	C
89	10512	湖北大学	C
90	10534	湖南科技大学	C
91	10560	汕头大学	C
92	10611	重庆大学	C
93	10186	长春理工大学	C-
94	10203	吉林师范大学	C-
95	10231	哈尔滨师范大学	C-
96	10288	南京理工大学	C-
97	10290	中国矿业大学	C-
98	10320	江苏师范大学	C-
99	10385	华侨大学	C-
100	10490	武汉工程大学	C-
101	10513	湖北师范大学	C-
102	10657	贵州大学	C-
103	10691	云南民族大学	C-
104	11258	大连大学	C-
105	11646	宁波大学	C-

化学考研考什么

应用化学专业考研科目:

院、系所	专业代码及名称	研究方向	招生人数	考试科目	备注
2化学与分子工程学院(021-64253230)(商老师)	081704应用化学	01精细化学品化学与技术	54	①101思想政治理论②201英语一③302数学二④802物理化学或803有机化学	▲博士学位授予权专业;☆国家重点学科;△省（区、市）或部委重点学科　研究方向（01）限考803有机化学
		02有机、无机功能材料化学及其应用
		03光催化和应用光化学

应用化学考研参考书:

专业代码、名称及研究方向	人数	考试科目	参考书目	备注
024 化学化工学院(电话:83686232)	145
081704应用化学
01 化学混合物的精细分离		①101 思想政治理论②201 英语一③302 数学二④807 化工原理　复试科目:2401 化学实验理论；2402 化学实验技术操作；2405 英语听力	《化工原理》姚玉英主编，天津科技出版社。复试参考书目:初试参考书目及《大学化学实验》南京大学编，高等教育出版社；相关无机、有机化学实验书。	全院学术型研究生招生规模共计105名。不接受单独考试。录取方法：严格执行差额复试；按照1:1.2比例由高分到低分确定复试名单；复试后，按复试成绩加初试的两门专业课成绩在应用化学专业考生范围内重新排序，最后确定录取名单（复试不及格者不参加录取排序）。 应用化学专业录取人数由学院当年制定的硕士生招生政策确定。
02 化学废气废水的资源化
03 绿色反应与分离过程一体化
04 膜分离与绿色吸收过程
05 绿色催化反应过程

应用化学研究生就业方向:
本专业毕业生由于受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能，就业前景美好。

化学考研考什么

化学考试科目
①101思想政治理论;
②201英语一;
③721物理化学(含结构化学);
④837有机化学(或)838无机化学和分析化学

化学参考书目
01-04方向：
《无机化学》（上、下册）（第三版）曹锡章主编，高等教育出版社；
《大学化学》（上、下册）傅献彩主编，高等教育出版社。
《仪器分析》南京大学方惠群等编著，科学出版社。
《有机化学》（上、下册）（第三版）胡宏纹编，高等教育出版社。
《物理化学》（上、下册）（第五版）傅献彩、沈文霞、姚天扬、侯文华编，高等教育出版社；
《物理化学学习指导》孙德坤、沈文霞、姚天扬、侯文华编，高等教育出版社；
《物理化学习题集》侯文华、淳远、姚天扬，高等教育出版社，2009年9月；《结构化学》江元生，高等教育出版社。
05方向：
《无机化学》（上、下册）（第三版）曹锡章主编，高等教育出版社；
《大学化学》（上、下册）傅献彩主编，高等教育出版社。
《仪器分析》南京大学方惠群等编著，科学出版社。
《高分子化学》余学海、陆云编，南京大学出版社；
《高分子化学》（第二版）潘祖仁编，化学工业出版社。
21方向：
《普通物理》（第一、二、三册）程守洙著，高等教育出版社。
《物理化学》（上、下册）（第五版）傅献彩、沈文霞、姚天扬、侯文华编，高等教育出版社；
《物理化学学习指导》孙德坤、沈文霞、姚天扬、侯文华编，高等教育出版社；
《物理化学习题集》侯文华、淳远、姚天扬，高等教育出版社，2009年9月；
《结构化学》江元生，高等教育出版社。

化学研究方向
以复旦大学为例

专业代码、名称及研究方向	学习方式	人数	考试科目	备注
022 化学系		57		本系拟招收学术学位推免生40人。实际招生数视生源情况调整。
070301 无机化学(学术学位)		11		本专业拟招收推免生7人。
01固态材料化学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
02丰产元素化学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
03配位化学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
04金属有机化学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
05生物无机化学与蛋白质化学	全日制		001:①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学 002:①101思想政治理论;②201英语一;③727生物化学(理);④838无机化学和分析化学
06有机光电功能	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
070302 分析化学(学术学位)		6		本专业拟招收推免生5人。
01色谱方法和高效分离分析	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
02化学生物分析和蛋白质组分析	全日制		001:①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学 002:①101思想政治理论;②201英语一;③727生物化学(理);④872细胞生物学
03现代电分析化学及传感技术	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
04天然药物分离分析	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
070303 有机化学(学术学位)		13		本专业拟招收推免生9人。
01物理有机化学 02有机合成化学 03超分子材料化学 04药物合成化学 05有机大分子化学 06天然产物化学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
070304 物理化学(学术学位)		21		本专业拟招收推免生16人。
01表面化学与催化	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
02复相催化	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
03电极过程和高能化学电源	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
04量子化学与分子模拟	全日制		001:①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学 002:①101思想政治理论;②201英语一;③720量子力学;④836普通物理
05化学反应动力学和激光化学	全日制		001:①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学 002:①101思想政治理论;②201英语一;③720量子力学;④836普通物理
06结构化学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
07光化学和反应动力学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
08分子筛催化和功能材料	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
09固态材料化学	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
10工业催化	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
11新型化学电源	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③721物理化学(含结构化学);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
0703Z1 ★化学生物学(学术学位)		4		本专业拟招收推免生3人。
01功能生物分子的化学基础 02生物分子的分离和鉴定 03药物和医用材料的分子设计	全日制		①101思想政治理论;②201英语一;③727生物化学(理);④837有机化学(或)838无机化学和分析化学
085216 化学工程(专业学位)		2		本专业拟招收全日制2人，学制2年。本专业不招收推免生。
01精细有机化学 02分析仪器技术与仪器分析 03功能材料	全日制		①101思想政治理论;②204英语二;③302数学二;④959基础化学

化学就业前景
化学专业的就业形势良好。在稳步推进新型城镇化和消费升级等因素的拉动下，石化化工产品市场需求仍将保持较快增长。随着能源、建材、家电、食品、服装、车辆及日用品的需求增加，化学专业人才需求也逐渐增加。
化学专业就业前景怎么样

2020年我国将全面建成小康社会，居民人均收入将比2010年翻一番，社会整体消费能力将增长120%以上，居民消费习惯也将从“温饱型”向“发展型”转变，对绿色、安全、高性价比的高端石化化工产品的需求增速将超过传统产业。

社会消费能力的增长将带动相关能源、建材、家电、食品、服装、车辆等行业的发展，以上行业都是化学专业毕业生可进入的行业。

化学专业就业方向

化学专业的就业范围还是比较广的。化学系的毕业生主要在化学及其相关领域，如化工、生物、医药、材料、环境、农业、食品、检验检疫、环境、国防、能源、信息等行业从事生产与科研工作，从事教师职业、报考政府机关公务员也是不错的选择。此外，有一些毕业生立志当科学家、搞研究，他们就选择在国内外深造，继续攻读硕士、博士学位。

2022化学专业考研群