西南民族大学生命科学与技术学院动物营养与饲料科学保研

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西南民族大学生命科学与技术学院动物营养与饲料科学保研
动物营养与饲料科学 [090502] 学术学位

专业信息

所属院校:西南民族大学
招生年份:2021年
招生类别:全日制研究生
所属学院:畜牧兽医学院
所属门类代码、名称:[09]农学
所属一级学科代码、名称:[05]畜牧学

专业招生详情

研究方向: (01)单胃动物营养(02)反刍动物营养
(03)动物分子营养与生物技术
(04)饲料安全与畜产品质量
招生人数: 8
考试科目: ①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(718)动物生物化学
④(817)普通生物学
备  注:
一、动物营养与饲料科学硕士点简介
动物营养与饲料科学硕士点是我校畜牧学一级学科下设置的二级学科专业,是研究营养物质摄入与动物生命活动之间关系的科学。饲料是动物生命活动的物质基础。研究饲料养分的摄入与动物健康和高效生产的定性定量规律,不但可以为动物生产和饲料资源的合理利用提供理论依据和实践指导,维持动物生产的高效进行,保障畜产品安全与品质,而且有助于揭示动物生命活动的本质、动物与人及环境的互作关系。因此,动物营养与饲料科学不但是动物生产的理论基础,也是生命科学和资源环境科学的组成部分。
硕士点下设四个研究方向,即反刍动物营养、单胃动物营养、饲料安全与畜产品品质、动物分子营养与生物技术。导师队伍中有教授3人、副教授5人、讲师和实验师各1人,其中有博士7人、硕士2人、享受国务院特殊津贴专家1人。本硕士点4个培养方向依托学校和学院坚实的学科基础,其中,相关学科动物科学为国家级特色专业、四川省本科人才培养基地、四川省品牌专业,动物科学实验室为国家民委重点实验室、青藏高原动物遗传资源保护与利用为四川省重点实验室,同时坚持走“产、学、研”相结合的道路,与省内外多家大型饲料企业和养殖企业建立了长期的、紧密的合作关系,建立校外实习基地8个,在科学研究、成果转化、人才培养等方面发挥了重要作用。
硕士点导师的科研实力雄厚,先后承担国家级、省部级科研项目20余项,已在“Journal of animal science”、“Poultry science ”、“Applied Microbiology and Biotechnology”、“Journal of Agricultural and Food Chemistry”、“Czech journal of animal science”“畜牧兽医学报”、“营养学报”“动物营养学报”、“中国畜牧杂志”等国内外重要学术刊物发表论文200余篇,出版学术著作/教材20余部,获省部级科研奖励10余项。主持完成地方政府和企业委托科研项目20余项。科研经费总额近1000余万元。\
该专业培养适应我国社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的具有创新精神的动物营养与饲料科学专业的教学、科研、生产技术和组织管理的高级专门人才。要求坚定正确的政治方向,坚持四项基本原则,树立正确的世界观和人生观,热爱祖国;遵纪守法,品德优良。具有严谨的治学态度和求实创新的精神,做到理论联系实际。具有动物营养学与饲料科学坚实的基础理论、系统的专业知识和熟练的实验操作技能;能运用一门外语较熟练地阅读专业文献和撰写专业论文,并具有基本的听、说能力;掌握动物营养和饲料研究的国内外发展动态;具有较强的科研创新和实践能力,能够胜任与本学科相关的教学、科研、生产和组织管理工作。
联系电话:028-85522310(办公室)
二、导师简介
   郭春华,女,1957年出生,教授,博士,“动物营养与饲料科学”硕士点领衔导师,“遗传学”、“农业推广”等硕士生导师,动物科学教研室主任,四川省畜牧兽医学会理事、饲料工业协会理事、畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事、畜牧兽医学会养羊分会常务理事、畜牧兽医学会养猪分会常务理事、畜产品质量安全专家组专家和饲料生产许可审核专家组专家。  
研究领域:动物营养与饲料科学;研究方向:反刍动物营养、动物分子营养与生物技术、饲料资源开发。主持国家星火计划重大项目子课题(舍饲山羊营养调控、饲料配制与饲养管理技术集成与示范)、农业部专项科研项目(全国饲料原料霉菌毒素污染状况摸底调查)、四川省科技支撑计划(利用食品工业废弃物生产微生态功能饲料的研究与产业化示范)、四川省科技支撑计划子课题(山羊饲草饲料资源开发、高效利用及饲养管理技术集成研究与示范)以及国家民委等国家级、省部级科研项目6项,主研“川西北牧区“生产生态生活”优化保障关键技术集成与示范”、“南方优质饲草高效生产加工利用关键技术研究与集成示范”等国家级和省部级科研项目6项,主持“猪表皮生长因子基因(pEGF)在酿酒酵母中的克隆表达及应用研究”等与企业合作的横向科研项目8项。获省科技进步一等奖1项和二等奖1项、省级鉴定成果2项,获得和申请发明专利8项、实用新型专利2项,主编或参编《常用统计软件在生命科学中的应用》、《现代肉用山羊健康养殖技术》、《生物统计附试验设计》等教材/著作12部,制定地方标准5项。在“Applied Microbiology and Biotechnology”、“畜牧兽医学报”、“动物营养学报”等发表学术论文120余篇。
联系电话:028-85522310,E-mail:wwwgch33@aliyun.com

柏凡,男,1957年出生,研究员,国务院特殊津贴专家。1983年四川农业大学畜牧兽医系畜牧专业大学本科毕业。动物营养与饲料科学硕士点导师(外聘);四川省饲料工作总站站长,兼任农业部饲料监测中心(成都)主任、农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(成都)主任、四川省畜产品安全检测中心主任;四川省第十届和十一届人大常委兼农委委员;四川省第九届、十届、十一届人大代表。主要研究领域为:饲料及畜产品安全,主要研究方向为:饲料中霉菌毒素、重金属、违禁添加物等危害的防控,畜产品安全保障模式研究等。主持农业部专项项目“我国饲料及主要饲料原料中霉菌毒素预警研究”、“违禁添加物苯乙醇胺A代谢研究”、国家质检总局专项项目“我国饲料级磷酸盐质量安全标准研究”等重大专项项目10余项,科研经费1000万余。荣获国家“星火奖”三等奖(1项)、四川省科技进步二等奖(3项),农业部农牧渔“丰收奖”一等奖(1项)、二等奖(2项)、省星火科技奖一等奖(1项)等。在国内外知名期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry、poultry science、Czech journal of animal science、中国畜牧杂志等发表论文60余篇。
主要社会兼职有:国家农产品质量安全风险评估专家委员会委员、农业部农产品质量安全专家组专家、四川省食品安全专家委员会副主任委员兼科普宣教分委员会主任委员、四川省畜产品质量安全专家组组长。
联系电话:028-85548413,E-mail:baifan-111@163.com。

黄艳玲,女,1977年8月生,山东济宁人,副教授,汉族。2007年7月毕业于中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养与饲料科学专业博士。2011年8月至2012年8月在美国North Carolina State University动物科学系进行为期一年的博士后研究。现任西南民族大学生命科学与技术学院动物营养与饲料科学方向硕士生导师。主讲本科生《动物营养学》、《饲料安全学》、《专业英语》及硕士研究生《高级动物营养学》、《分子营养学》等课程。主要研究领域为畜禽矿物元素营养,其目的是为弄清畜禽饲料中矿物元素的适宜添加量,以及矿物元素与脂类代谢,免疫系统等之间的相互关系及代谢机制。目前重点是从事家禽和肉羊母体矿物元素营养的调控研究。近几年来,主持四川省青年基金1项,主持国家外专局项目2项,主研国家科技部科技支撑、国家科技部基础性工作专项、国家科技部星火计划重大项目等3项。参编《分子营养》、《家禽营养》等教材3项。在“Journal of Animal Science”、“Poultry Science”、“Animal Feed Science and Technology”、“Biological Trace Element Research”及“畜牧兽医学报”、“营养学报”、“动物营养学报”等国内外刊物上发表学术论文20余篇,其中SCI收录5篇。2009年获得西南民族大学青年教师授课技能大赛三等奖。
联系电话:028-85522310,E-mail:swunhyl@aliyun.com。

饶开晴,女,1971年8月出生,回族,副教授,南京农大基础兽医学博士。担任《动物生理学》、《动物生理学实验》、《高级动物生理学》、《动物保护及福利》等课程的教学,2012年获西南民族大学第九届教学质量比赛一等奖。主要研究方向是动物生长调控,从事环境包括营养对功能基因表达和动物生产性能的影响、畜禽优良品质性状的分子神经内分泌机理研究等。曾参与了国家自然科学基金项目“家猪应对运输应激的个性特征及其生理和遗传机制的研究”、“母体效应及新生期营养对畜禽胴体品质的影响及其机制”、“国家自然科学基金“Kiss-1系统在鸭性成熟启动中的作用及机理研究”等项目的研究工作。2008年在德国联邦农科院动物科学研究所参与农业部中德农业合作项目环境生物活性物质与动物繁殖的研究。2014年参与国家留学基金委的“高校专业课程教师出国研修”项目,在美国加州大学圣地亚哥分校做访问学者半年。目前主持西南民族大学中央高校基本科研业务费专项资金项目“母源性激素介导藏鸡品种性状形成的胚胎机制研究”;参与国家自然科学基金:基于睾丸PRDM9、转录组和蛋白质组分析的牦牛杂交雄性不育分子机制的研究;参与四川省科技厅重大专项:肉鸡育种技术集成及屠宰加工型优质肉鸡新品种选育;参与部、省(直辖市)级项目四川民族地区主要地方鸡种遗传资源及肉质性状的遗传特性研究(2013JY0044);参与中央高校基本科研业务费专项基金项目:基于染色体重组热点关键基因Prdm9的牦牛杂交雄性不育分子机制的研究等。在“British Journal of Nutrition”、“Domestic Animal Endocrinology”、“Comparative Biochemistry and Physiology, Part A”、“畜牧兽医学报”、“动物医学进展”、“南京农业大学学报”等国内外重要学术刊物上发表了20余篇。参编《职业兽医培训教程》教材1部。
联系电话:028-85522310E-mail:wkxwzz6@163.com

罗璠,女,1977年生,副教授,四川大学微生物学博士,美国麻省理工学院(MIT)博士后。主要研究领域:微生物菌群及微生物资源。主要研究方向为:微生物菌群关系及拮抗关系分析;微生物代谢产物的特性研究;乳酸菌在特定微生态环境中的应用,乳酸菌素抗菌特性、机理及其应用。主持省部级项目2项,参与“利用食品工业废弃物生产微生态功能饲料的研究与产业化示范”、“资源微生物及微生物杀虫剂的研究与应用”、“抗菌肽、酵母等安全高效生物饲料产品关键技术研究及产业化示范”等省部级及国家科技攻关项目9项,参与the Woods Hole center资助项目1项。先后在“Food control”、“FoodScienceand Biotechnology”、“World Journal of Microbiology and Biotechnology”等期刊发表SCI收录论文10余篇,在“微生物学通报”、“四川大学学报”等核心杂志上发表论文10余篇。目前有一项科研成果通过四川省科技成果鉴定,获得一项发明专利授权,参编≤农产品贮藏与加工≥及《发酵食品工艺学》教材2部。
  联系电话:028-85522310  Email:luofany77@sina.com  
动物营养与饲料科学 [090502] 学术学位

专业信息

所属院校:西南民族大学
招生年份:2020年
招生类别:全日制研究生
所属学院:生命科学与技术学院
所属门类代码、名称:[09]农学
所属一级学科代码、名称:[05]畜牧学

专业招生详情

研究方向: 01单胃动物营养
02反刍动物营养
03动物分子营养与生物技术
04饲料安全与畜产品质量
招生人数: 9
考试科目: ①101统考思想政治理论
②201统考英语一
③717动物生物化学
④817普通生物学
备  注: 复试科目:动物营养学

同等学力加试科目:

1.饲料学

2.动物遗传学
090502动物营养与饲料科学
1.《普通生物学》(第二版) 胡金良、王庆亚,高等教育出版社,2014年版
2.《动物生物化学》(第五版) 邹思湘,中国农业出版社,2013年版
3.《动物营养学》(第三版) 周安国、陈代文,中国农业出版社,2011年版
4.《饲料学》 (第二版)     王成章、王恬,中国农业出版社,2011年版
5.《动物遗传学》(第二版) 吴常信,高等教育出版社,2015年版

基本信息

专业名称:动物营养与饲料科学     专业代码:090502     门类/类别:农学     学科/类别:畜牧学

专业介绍

东北农业大学
青海大学为例
该专业2018年招生(学术、全日制)

专业点分布

中国农业大学 中国农业科学院 天津农学院 河北农业大学 内蒙古农业大学 内蒙古民族大学 大连海洋大学 沈阳农业大学 延边大学 吉林农业大学 吉林大学 黑龙江八一农垦大学 东北农业大学 上海交通大学 上海海洋大学 扬州大学 江南大学 南京农业大学 浙江大学 安徽农业大学 福建农林大学 江西农业大学 山东农业大学 青岛农业大学 河南工业大学 河南农业大学 武汉轻工大学 华中农业大学 湖南农业大学 华南农业大学 广东海洋大学 仲恺农业工程学院 广西大学 西南大学 西南民族大学 四川农业大学 贵州大学 云南农业大学 西北农林科技大学 甘肃农业大学 西北民族大学 青海大学 宁夏大学 石河子大学 新疆农业大学 塔里木大学

专业院校排名

0905 畜牧学
本一级学科中,全国具有“博士授权”的高校共 30 所,本次参评28 所;部分具有“硕士授权”的高校 也参加了评估;参评高校共计 44 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后,按学校代码排列)
序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10019 中国农业大学 A+
2 10504 华中农业大学 A+
3 10335 浙江大学 A-
4 10626 四川农业大学 A-
5 10307 南京农业大学 B+
6 10564 华南农业大学 B+
7 10635 西南大学 B+
8 10712 西北农林科技大学 B+
9 10129 内蒙古农业大学 B
10 10224 东北农业大学 B
11 10410 江西农业大学 B
12 10676 云南农业大学 B
13 11117 扬州大学 B
14 10183 吉林大学 B-
15 10434 山东农业大学 B-
16 10537 湖南农业大学 B-
17 10733 甘肃农业大学 B-
18 10086 河北农业大学 C+
19 10113 山西农业大学 C+
20 10193 吉林农业大学 C+
21 10466 河南农业大学 C+
22 10593 广西大学 C+
23 10364 安徽农业大学 C
24 10389 福建农林大学 C
25 10758 新疆农业大学 C
26 10759 石河子大学 C
27 10248 上海交通大学 C-
28 10435 青岛农业大学 C-
29 10656 西南民族大学 C-
30 10730 兰州大学 C-

动物营养与饲料科学研究生考试科目:
硕士考试科目:
①101 思想政治理论
②201 英语一
③612 化学 或 635 高等数学
④809 动物生理学 或 814 动物生物化学
 
动物营养与饲料科学考研参考书:
612 化学
1.(1)普通高等教育“十五”国家级规划教材《有机化学》,杨红主编,中国农业出版社,2006年;或面向21世纪教材《有机化学》,杨红主编,中国农业出版社,2002;
(2)《有机化学学习指导》,章维华主编,中国农业出版社,2006.9
2. (1)《无机及分析化学》,兰叶青主编,中国农业出版社,2009年
635 高等数学
《高等数学Ⅰ》王凯捷主编,高教出版社, 《高等数学Ⅱ》杨棋喻主编,高教出版社;
《线性代数》 张良云主编,高等教育出版社;
《概率论》同济大学编。
809 动物生理学
(1)《动物生理学》,赵茹茜主编,第五版,中国农业出版社,2011;(2)《动物生理学》,陈杰主编,第四版,中国农业出版社,2003;(3) 姚泰 主编,《生理学》(第6版)2005,人民卫生出版社
814 动物生物化学
(1)《动物生物化学》第四版,邹思湘主编,中国农业出版社,2005 ;(2)同时适用:《动物生物化学》第三版,周顺伍主编,中国农业出版社
 
动物营养与饲料科学专业研究生就业:
动物科学是以生物学为基础,研究高等经济动物遗传变异、生长发育、生育繁殖、消化代谢等生命基本规律的科学。它的基本任务是在认识和掌握上述规律的基础上,为人类提供质优量多的动物产品和满足人们生活水平日益提高的多种需求。随着科学的进步,动物科学的研究领域不仅在范围上从传统的畜牧业扩展到了水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物、药用动物学的饲养、育种、繁殖、加工等各个领域,而且在研究深度上已从动物整体水平、细胞水平深入到了分子水平,使得我们今天可以在基因的层面上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。克隆羊诞生的实例说明,动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。
 就业方向
毕业后可以胜任与动物遗传育种、动物营养与饲料、动物生产等相关的高等院校、科研、行政管理、内外资企业、进出口贸易、保险等部门的技术与管理工作。
 深造情况
动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、草业科学,每年约有30%-40%的本科生考取研究生继续深造。本科生在学期间成绩特别优秀者,可以推荐在校或其他高校和科研院所免试攻读硕士学位研究生,或硕-博连读研究生。
 其他情况
动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学为国家重点学科。具有畜禽遗传育种、动物营养与代谢等省部级重点开放实验室,具有国家家禽测定中心、国家饲料工程技术研究中心、农业部饲料工业中心等国家和省部级研究中心的良好科研条件。